产品展示

小酥肉保水剂

改善肉质的基础上,提高出品率,降低成本1) 改善肉质,提高出品率从屠宰到加工过程中,肉的水分不断流失,造成肉质发柴发干,通过保水剂补充肉质流失的水分,使肉质更好,口感筋道软嫩。在小酥肉加工过程中,改善肉质的同时提高保水率。2) 容润小酥肉粉,增加产品上浆率,降低成本经过数道工艺,保证小酥肉上浆率达到100%以上,总出品率达到230%以上。 

无磷保水剂

改善肉质的基础上,提高出品率,降低成本


1) 改善肉质,提高出品率


从屠宰到加工过程中,肉的水分不断流失,造成肉质发柴发干,通过保水剂补充肉质流失的水分,使肉质更好,口感筋道软嫩。在小酥肉加工过程中,改善肉质的同时提高保水率。



2) 容润小酥肉粉,增加产品上浆率,降低成本


经过数道工艺,保证小酥肉上浆率达到100%以上,总出品率达到230%以上。 

无磷保水剂